Giá bán :
Độc đáo Ốc hoàng hậu?
Sản phẩm: Ốc hoàng hậu
Giá bán : 420.000 vnđ/kg.
Quy cách : hàng sống nguyên con
Kích thước: Size 1 – 3 kg / con
Độc đáo Ốc hoàng hậu? Ốc hoàng hậu – ốc tù và – ốc nữ hoàng – ốc hoàng – ốc bông – vẻ đẹp của “nàng” bạn nên thưởng thức tại Kim Đông Hy?
Ốc Hoàng Hậu có tên khoa học là Charonia, nhiều vùng ở nước ta còn gọi
với khá nhiều tên như ốc tù và, ốc Nữ hoàng, ốc Bông, ốc hoàng
Loài ốc này xuất hiện nhiều nhất ở vùng biển nhiệt đới Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương.
Ở Việt Nam, ốc tù và chỉ có mặt tại một số vùng biển như : Đảo Lý Sơn (biển Quảng Ngãi), vùng biển đảo Hòn Mun và Hòn Tre (Khánh Hòa).
Ốc Nữ Hoàng có “vẻ đẹp kỳ bí” từ thiên nhiên. Hình dạng giống như một chiếc kèn lớn. Mặt ngoài thân ốc màu trắng đục. Kết hợp đó là các vân màu nâu đậm và nâu nhạt. Các đường xoắn ốc nổi rõ từ miệng đến đỉnh. Trông rất đẹp mắt
Hầu hết, các bộ phận của ốc đều mang lại lợi ích. Với vẻ ngoài bắt mắt nên vỏ ốc thường được dùng làm vật trang trí, kết hợp làm các sản phẩm quà lưu niệm. Còn thịt thì chế biến thành những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Bàn vỏ ốc hoàng hậu
Chính vì vỏ ốc đẹp nên mới có câu nói vui: “ăn ốc không đổ vỏ mà lại tranh cái vỏ mang về”. Hiện nay vỏ ốc Hoàng hậu cũng là một mắt hàng được tìm mua để làm đồ mỹ nghệ
Những chú ốc giống như một phần thưởng xứng đáng cho sự kiên trì nỗ lực của người tìm bắt ốc. Họ phải lặn dưới mực nước sâu 30m mới tìm thấy những nàng ốc tuyệt đẹp này.
Ốc hoàng hậu giá , Ốc hoàng hậu giá bao nhiêu – Giá bán ốc tù và – ốc hoàng
Dù không phải là loại ốc to nhất thế giới, nhưng giá ốc tù và là mức giá “khủng” – Dao động từ 500.000đ đến 3.000.000 đ/con (trọng lượng từ 1-5 kg/con)
Tại Kim Đông Hy, Giá bán ốc tù và hiện nay: 420.000 vnđ/kg.
Quy cách : hàng sống nguyên con
Kích thước: Size 1 – 3 kg / con:
Ốc hoàng hậu được đánh bắt từ môi trường tự nhiên. Đảm bảo tươi ngon 100% khi giao hàng. Hàng đều hằng ngày, luôn đáp ứng nhu cầu của khách hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy .
Website: https://haisannammientrung.com/
Mua ốc tù và – ốc hoàng hậu ở đâu :
Kim Đông Hy chuyên cung cấp Ốc tù và tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ cho những thực khách yêu thích món ăn này. Giá cả của chúng tôi là cạnh tranh nhất!
Chúng tôi luôn đặt mục tiêu: Sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu!
Những con ốc được đánh bắt từ môi trường tự nhiên
Đảm bảo tươi ngon 100% khi giao hàng
Nguồn gốc: vùng biển miền Trung.
Hàng đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị.
Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy .
Website: https://haisannammientrung.com/
Ẩm thực của ốc tù và – ốc hoàng hậu – Ốc Hoàng Hậu làm món gì ngon
Điểm vượt trội của ốc hoàng hậu là thớ thịt dày, giòn sần sật. Hương vị của ốc tù và khá thơm, tương tự như ốc giác, ốc khế nhưng ngon miệng hơn nhiều. Cảm giác ngập răng khi ăn.
Có nhiều cách chế biến ốc tù và như nướng, làm gỏi, nhúng mẻ… tùy theo khẩu vị.
Trong đó, ốc nhúng mẻ là cách thưởng thức được nhiều thực khách ưa chuộng.
Khi ăn, nhúng ốc tù và vào trong nồi nước dùng có vị chua thanh thơm ngon của mẻ. Rồi cho vào cuốn với rau sống để tăng độ kích thích cho vị giác, tạo cảm giác ngon miệng cho món ăn này.
Cách chế biến ốc Hoàng Hậu – Cách chế biến ốc tù và
Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một số kiểu chế biến món ăn từ ốc tù và
Ốc tù và nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
– Ốc: 1 con
– Hành lá: 100g
– Dầu ăn: 50g
– Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt.
Cách làm:
Ốc luộc chín lấy thịt ốc, cắt lát hoặc cắt sợi tùy sở thích. Cho phần thịt ôc đã cắt vào vỏ ốc rồi đặt lên bếp than nướng cho nóng và bốc mùi thơm của ốc.
Rưới thêm mỡ hành. Đợi cho mỡ hành xôi và tỏa mùi thơm lấy ốc ra và rắc thêm ít đậu rang vàng dùng ốc vời nước mắm chua ngọt.
Lưu ý: khi làm ốc hoàng hậu bạn nên bỏ phần gan màu nâu đen của ốc. Vì phần này rất đắng. Nếu làm không sạch, bị sót lại ít gan sẽ làm món ăn của bạn bị đắng và không còn ngon.
Cách làm mỡ hành:
Hành lá lấy luôn phần gốc hành sắt nhỏ. Nêm vào hành một ít muối, ít bột ngọt trộn đều.
Dầu đun thật nóng ( nhưng đừng để dầu bị cháy) trút vào tô đựng hành lá.
Làm cách này màu của hành giữ được màu xanh rất đẹp và thơm.
Còn nếu bạn bỏ hành vào chảo luôn hành sẽ bị cháy và chuyển màu vàng nâu.
Bạn muốn xem thêm:
Ốc hoàng hậu hấp gừng
Cách làm:
Ốc luộc chín sơ. Lấy ruột ốc bỏ phần gan màu nâu vì gan ốc hoàng hậu rất đắng. Rửa sạch sắt lát mỏng vừa ăn.
Gừng gọt vỏ cắt sợi nhỏ, hành lá bạn lấy phần đầu hành
– ½ củ hành tây bổ múi cam vừa.
Nếu bạn thích bạn có thể thêm vào 1 trái khổ qua cắt lát dày khoảng 2cm để tạo sự khác biệt.
Đun sợi khoảng 300 ml nước dùng không béo nêm vào:
1 muỗng ca phê hạt nêm, 1 muỗng ca phê bột ngọt, ½ muỗng ca phê muối, ½ muỗng ca phê đường.
Bỏ khổ qua vào trước cho nước sôi lại tiếp tục bỏ ốc + hành vào cho sôi lại là được.
Vớt ra bày lên dĩa ăn nóng chấm với nước mắm gừng.
Làm mắm gừng
Gừng gọt vỏ dã nhuyễn, khi dã, bạn bỏ ít đường vào dã chung gừng sẽ nhuyễn và có sớ đẹp.
Thêm nước mắm – đường – nước lạnh đun sôi để nguội quấy tan đường
Cuối cùng bạn để nước cốt chanh vào và quấy đều làm gừng nổi lên mặt trông rất đẹp.
Ốc hoàng hậu bán tại Kim Đông Hy tpHCM
Các bạn hãy nhanh tay đặt hàng!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ ốc hoàng hậu và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy .
Website: https://haisannammientrung.com/
Xem thêm các sản phẩm tại Kim Đông Hy:
CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
- Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
- Cân đúng trọng lượng
- Bán đúng giá thị trường
- Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…5P
