Giá bán :
Vựa bán Cá đục?
Cá đục biển tươi giá bao nhiêu 1kg?
Sản phẩm: Cá đục biển tươi
- Giá bán: 280.000 đ/kg
- Quy cách: cá tươi nguyên con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisannammientrung.com/
Cá đục, Cá bống đục, Cá bống đục biển, Cá đục biển tươi, Cá đục quận 1, Cá đục quận 2, Cá đục quận 3, Cá đục quận 4, Cá đục quận 5
Có thể nhiều người sẽ nhầm lẫn loại hải sản biển này với loại cá bống nước ngọt thông thường. Tuy nhiên cá đục biển là một loại cá biển trong bộ Cá vược.
Cá bống đục hoàn toàn sống ở biển, có kích thước to hơn so vơi cá bống nước ngọt.
Cá bống đục có chiều dài khoảng từ 10 đến 15 cm, lớp vảy nhỏ xíu màu ánh bạc rất đẹp mắt, thịt cá thì lại rất chắc ngọt.
Loại cá
này thường sinh sống tại các vùng biển ven bờ nên việc đánh bắt khá dễ dàng. Các ngư dân chỉ cần dùng thuyền nhỏ ra gần bờ là có thể câu được cá bống đục.
Vựa bán Cá đục? Hình ảnh con cá đục tươi ngon bán tại Cửa hàng hải sản Kim Đông Hy TP. HCM các bạn nên thưởng thức đậm vị của cá đục?
Dinh dưỡng của cá đục biển – Cá đục biển tươi
Trong cá đục chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào bao gồm: khoáng chất, vitamin, năng lượng. Do đó, cá mang đến vô vàn những lợi ích nổi bật cho người sử dụng.
Nguồn thực phẩm này giàu đạm, ít chất béo và chứa hàm lượng vitamin A, vitamin B, omega 3 (DHA, EPA) cao. Do đó, chúng hỗ trợ tích cực cho sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, nhất là não bộ.
Cá đục cũng có hàm lượng Omega-3 dồi dào. Chất này có thể giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch và tình trạng Cholesterol cao trong máu.
Do đó hiện nay, cá đang rất được ưa chuộng ở Việt Nam và trở thành món đặc sản quý đối với người dân.
Giá cá đục biển tươi – Cá đục tươi- Cá đục tp Thủ Đức, Cá đục Bình Tân, Cá đục quận Tân Bình, Cá đục quận Tân Phú , Cá đục quận Bình Chánh, Cá đục quận Nhà Bè. Cá đục quận Gò Vấp
Ở Phan Thiết ngư dân dùng thúng kéo lưới đáy ven bờ, một số người chuyên dùng cần để câu cá bống biển. Nên cá khi đưa lên bán cho khách vẫn còn tươi xanh.
cá đục biển tươi được Công ty Kim Đông Hy thu mua loại cá này tại cảng Lagi và với quy trình làm lạnh nhanh chuyển vào TPHCM – cá vẫn được tươi nguyên!
- Giá bán: 280.000 đ/kg
- Quy cách: cá tươi nguyên con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisannammientrung.com/
Mua Cá đục biển tươi tại vựa hải sản quận 1,2, 3,7 nội thành HCM
Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Xem thêm các loại cá ngon:
#Big Sale Quý 4/2023 Cá mú đỏ bán ở đâu?
#Big Sale Quý 4/2023 Giá Cá tuyết nguyên con bán lẻ?
#Big Sale Quý 4/2023 Vựa bán Cá hồi hun khói sống?
Cách làm cá đục, Món ngon từ cá đục biển tươi
Những con cá tươi ngon thích hợp nhất với các món kho, vì thịt cá sẽ đượm gia vị béo ngậy, trong khi xương cá lại rất mềm ngọt. Người ta có thể biến tấu nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên những món kho khác nhau như kho tiêu đen, kho xa ớt, kho rau dăm, kho cải
Cá đục kho, Cách kho cá đục, Cá đục kho tiêu
Nguyên liệu:
300g cá, Nửa chén nước mắm, Gia vị: ớt bột (hoặc ớt trái tùy thích), tiêu, đường, bột ngọt, hành lá.
Cách làm:
Cá làm xong rửa sạch để ráo nước.
Ướp cá với ớt, tiêu, đường, bột ngọt, một ít nước mắm trong vòng 15p -30p.
Pha nước màu ướp cá: Bắc một cái chảo nóng trên bếp
Cho chút dầu ăn vào đun cho dầu sôi lên thì cho 2 muỗng canh đường cát vào khuấy đều tay cho tới khi đường tan ra và có màu nâu vàng là đẹp.
Sau đó cho cá vào chảo trộn đều với nước màu chừng 5p
Cho thêm khoảng nửa chén nước mắm nhỏ vào chảo kho để lửa liu riu chừng 15-20p
Nêm lại bột ngọt, đường xem vừa ăn chưa và tắt bếp.
Ngoài ra cá bống còn được dùng để chế biến các món chiên, làm gỏi, nướng…
Gỏi cá đục
Vì loại cá này rất nhỏ nên món gỏi được chế biến rất công phu, tỉ mỉ và đòi hỏi người làm phải có kỹ thuật chế biến thì món gỏi mới được tươi ngon và đảm bảo chất lượng.
Khó khăn nhất là công đoạn lọc xương cá, xương cá đục tuy không nhiều nhưng lại rất nhỏ và mềm nên phải rất khéo léo mới có thể loại bỏ được hết xương.
Sau khi lọc được phần thịt cá bạn đem ngâm trong nước cốt chanh khoảng 15 phút để khử mùi tanh, sau đó bạn vớt ra để thật ráo nước rồi mới đem trộn gia vị.
Gia vị cho món gỏi rất nhiều nhưng chủ yếu vẫn là các loại rau thơm như lá xung, đinh lăng, lá xoài non, quả xoài xanh, khế chua, chuối xanh, rau húng….
Các nguyên liệu phụ gồm lạc rang, cùi dừa tươi, tỏi, ớt tươi…đều được băm nhỏ và trộn lẫn với cá bống đục.
Gỏi cá đục phải đảm bảo thịt cá vẫn còn tươi ngon, không hề có mùi tanh, thịt cá săn chắc đượm gia vị hòa quyện cùng với các loại rau ăn kèm. Chút thơm thơm béo béo của lạc rang, cùi dừa hay chút cay nồng của ớt và tỏi, đem lại cảm giác rất tuyệt vời.
Cá đục nướng
Cá đục nướng không cần tẩm ướp nhiều gia vị nên giữ lại được vị ngon ngọt tự nhiên của thịt cá
Chỉ cần chút muối để cá thơm và vừa miệng hơn khi ăn rồi xếp từng con vào vỉ, nướng trực tiếp trên than hồng.
Một lúc là cá đã bắt đầu tỏa ra mùi thơm ngào ngát, hết sức hấp dẫn. Cá đục nướng xong ăn nóng kèm với một số loại rau sống và châm với mắm me chua chua cay cay vô cùng hấp dẫn.
Phần da cá bên ngoài vàng đều, phần thịt bên trong thì săn lại nhưng không hề khô. Xương cá rất mềm nên bạn chỉ cần loại bỏ phần xương sống khi ăn là được.
Món cá đục nướng có thể ăn cùng với cơm nóng hoặc bún cũng rất hợp vị.
Cá đục chiên giòn
Ngoài những cách chế biến truyền thống bạn có thể biến tấu hơn với loại cá dân dã này.
Cá bống đục được bỏ ruột và đầu rồi rửa sạch, để cho ráo nước sau đó tẩm ướp với một chút muối cho vừa ăn.
Đợi gia vị ngấm thì đem cá lăn qua bột mỳ, tạo thành lớp áo mỏng bên ngoài
Sau đó bạn lại nhúng cá vào phần lòng đỏ trứng gà đánh tan để tạo vị béo đồng thời giúp cho phần bột chiên giòn ngoài cùng bám vào cá tốt hơn.
Sau các bước tẩm bột như vậy thì cho cá vào chảo dầu đang nóng rồi rán vàng. Cá rất nhanh vàng nhưng bên trong thịt cá không bị khô mà lại rất ngọt, mềm.
Món cá bống chiên giòn được thưởng thức cùng tương ớt chua cay, rất ngon và lạ miệng.
Bán cá đục tươi – Cá đục biển tươi sống tại vựa hải sản giá rẻ HCM , vựa hải sản tươi sống HCM
Các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm cá đục biển tươi của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ Cá Bống Đục và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!
- Giá bán: 280.000 đ/kg
- Quy cách: cá tươi nguyên con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisannammientrung.com/
Xem thêm các loại khác:
#Big sale quý 4/2023- Vựa bán Tôm hùm Nam Úc?
#Big sale quý 4/2023- Bán Tôm bạc biển?
#Big sale quý 4/2023- Vựa bán Tôm hùm bông?
CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
5P
