Giá bán :
Ốc gai là 1 loài động vật nhuyễn thể chuyên sống ở các hải phận nhiệt đới. Là 1 loài ốc ngon nên thường xuyên nằm trong danh sách những mẫu ốc được tậu về làm quà trong những chuyến du hý biển, đặc thù là các vùng biển Hạ Long, Phú Quốc.
Ốc gai là loài ốc này tuy có ngoại hình đầy gai nhọn nhưng khi ăn vào thì làm thịt ốc vừa ngọt vừa béo, mùi ốc thơm thơm rất vừa mồm.
Đặc điểm của ốc gai
Ốc gai là mẫu ốc có hình dạng hơi lạ mắt, sở hữu lớp vỏ chắc, nhìn bên ngoài giống như một cục xương với phổ biến gai, mép ngoài dạng răng cưa, mép trong láng mỏng.
Ốc thường với kích thước lớn, phổ thông thịt, giết thịt ốc trắng, dai giòn lúc ăn vào miệng mang vị béo ngọt thắm thiết khác hẳn có các loài ốc mỡ, vọp hay nghêu sò khác. Giới sành hải sản rất thích chiếc ốc này nhờ giết mổ phổ thông, béo và ngọt. với những người dân ven biển miền Trung, ốc gai chúa là 1 cái hải sản ngon miệng và bồi dưỡng
Theo kinh nghiệm của ngư gia, muốn bắt người ta phải tiêu dùng tay để mò hoặc cào lưới đánh bắt chung có cá.
Ốc gai sống ở đâu
Ốc gai sống ở đâu? Chúng thường phân bố đa dạng ở lãnh hải nhiệt đới Ấn Độ Dương, thái hoà Dương,
Tại Việt Nam, xuất hiện phổ quát ở những khu vực biển miền Trung và các đảo ngoài khơi, nơi với các rặng đá ngầm. đặc thù biển HạLong, Khánh Hoà, Phan Thiết, Phú Quốc là nơi mua thấy phổ thông
giết mổ Ốc này là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều protein, axit amin cần phải có cho sức khỏe. Cũng như một số khoáng chất kali, sắt, magiê, phốt pho, đồng, selen và Vitamin
Giá của ốc gai -tìm mua ốc gai ở đâu tại TPHCM
Giá của ốc gai ? Anh chị nên mua tại các địa chỉ buôn bán hải sản đáng tin cậy. Để bảo đảm tìm được ốc đánh bắt tự nhiên và giá cả tốt nhất
Ốc Duy trì trạng thái còn sống, được bảo quản trong điều kiện thích hợp.
Vỏ của chúng vừa lớn vừa kiên cố như một cục xương sở hữu rộng rãi gai và sở hữu 7 tầng xoắn ốc. miệng của chúng tròn. Ốc gai còn sở hữu tên gọi khác là ốc sư tử do những loại gai trên vỏ của chúng tua tủa quanh đó trong giống mang dòng bờm của con sư tử.
Tại đơn vị Kim Đông Hy, ốc gai được thu tậu hằng ngày nên có thể đáp ứng đáp ứng nhu cầu của khách hàng cũng như các nhà hàng, siêu thị. Đảm bảo ốc tươi ngon 100% khi giao hàng.
Nguồn gốc: ốc thu tậu trong khoảng những lãnh hải miền Trung
Giá của ốc gai bao nhiêu 1kg ?
Tùy vào từng mùa mà giá ốc gai sở hữu thể đổi thay, ngả nghiêng từ 180.000 – 400.000đ/kg
hiện nay giá bán tại doanh nghiệp sở hữu mức :
350.000đ/kg
Qui bí quyết sản phẩm
Xuất xứ: đánh bắt tại vùng biển miền Trung
Quy cách: hàng sống 100%.
Ốc này tương đối thi thoảng và giá cũng không hề tốt nên ít nhà hàng hải sản sẵn sàng đầu cơ nhập hàng.
Chúng tôi sẽ ship hàng tới tận nơi cho các bạn trên khu vực thành thị HCM
Ở các đô thị trong cả nước sẽ mang chuyển hàng nhanh trong ngày
Rất mong được phục vụ quý khách!
Ốc gai nấu gì ngon ?
Ốc này nấu gì ngon? có phổ biến bí quyết chế biến khác nhau như nướng, luộc, xào tỏi, hấp gừng, trộn gỏi, nhưng thường ngày nhất là ăn nướng hoặc luộc, vừa thơm ngon, vừa tiện lợi.
Do ngoài hình bự chảng mà phổ biến người thường ngại chế biến ốc gai thành các món ăn khác nhau, điều này gián tiếp khiến cho những công thức chế biến ốc gai trong cuộc sống thông thường bị giảm thiểu.
Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu tới Anh chị em một số món ăn hơi cầu ký một tí. Để tạo sự phong phú cho món của Cả nhà.
Ốc gai trộn gỏi
Nguyên liệu: Ốc hai con cỡ to (size 2-3 con/kg), Hành tây 1 củ, Hành tím 5 tép, Mùi tàu, quê, húng và sả, Cà rốt một củ, Chanh, tỏi, ớt, tuyến phố, nước mắm
cách thức làm:
Ốc khiến sạch, luộc chín, tách lấy ruột rồi rửa sạch
Ruột ốc thái lát mỏng vừa ăn
Hành tây cắt lát mỏng ngâm qua nước đá, cà rốt cắt sợi, hành tím thái mỏng. Mùi tàu, quế, húng và sả thái nhỏ
Pha nước trộn gỏi gồm: 3 thìa canh nước cốt chanh: 1,5 thìa canh đường: 1/2 thìa canh muối: một ít tiêu
Trộn hỗn hợp ở bước 4 sở hữu hành tây, hành tím, cà rốt, sả và ốc. Sau khi trộn đều thêm quế và húng rồ bày ra đĩa
Ốc trộn gỏi chua chua, giòn giòn là món ăn hết sức hút. Vị ngọt ốc kết hợp có hương thơm của các loại rau trộn khiến món gỏi càng phát triển thành mặn mà.
>> Xem thêm : Ốc hương size khủng bán tại hải sản Nam Miền Trung giá rẻ!
Ốc móng tay hấp sả – ốc móng tay giá rẻ tại Haisannammientrung
Ốc gai nướng mỡ hành
Nguyên liệu: Ốc (Tùy vào số người mà chuẩn bị lượng ốc phù hợp), Hành khô, hành lá, Muối chanh hoặc tương ớt,
bí quyết làm:
Ốc rửa sạch, ngâm nước vo gạo thả vài lát ớt để chiếc bỏ sạch phần cát còn đọng lại
Hấp ốc qua khoảng 15 phút để ốc chín sơ
Hành khô đập dập, băm nhỏ, hành lá thái nhỏ
Đun dầu hot già thì tắt bếp, cho hành vào đảo đều rồi đổ ra bát
Ốc sau lúc hấp mẫu bỏ phần vảy ốc, xúc hành mỡ rưới lên. Nướng trên bếp than hoa tới khi vỏ ốc cháy xém, mang mùi thơm là được. với thể rắc thêm đậu phộng giã sơ để nâng cao hương vị món ăn.
3. Ốc gai nướng nước mắm
Nguyên liệu: Ốc , Nước mắm, Ớt, tuyến phố, giấm
cách thức làm:
Ốc rửa sạch cho vào nồi luộc vừa chín thì tắt bếp
Lấy phần làm thịt ra khỏi vỏ ốc, bỏ đi phần ruột mềm màu trắng bao quành. Lấy phần giết mổ dai, cắt thành từng lát vừa ăn và cho lại vào trong vỏ ốc
Pha nước mắm chua ngọt gồm mắm, ớt, tuyến phố, giấm sao cho với vị cay, mặn vừa miệng
Nướng ốc trên bếp than hoa, khi ốc khởi đầu nóng lên, chan đều nước mắm đã pha lên thịt ốc. Chờ đến khi nước mắm ngấm .
giết ốc săn lại và chuyển sang màu vàng. Hương thơm mặn mòi của nước mắm bắt đầu tỏa ra là món ăn đã hoàn thiện.
Ốc gai , ốc gai đỏ bán tại Chi Hải sản
Ốc là nguồn sản xuất dinh dưỡng Protein, và đa dạng axit amin thiết yếu cho sức khỏe, Kali, Vitamin E ( Alpha Tocopherol), sắt, magiê , phốt pho, đồng và Selen. Cần nên lưu ý vì hàm lượng Cholesterol cao, cần tiêu dùng đủ lượng giảm thiểu lạm dụng.
Cả nhà đang xem bài viết Giá của ốc gai bao nhiêu 1 kg? bán ở đâu giá tốt? trên Website: https://haisannammientrung.com/ của đơn vị Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088
Chúng tôi cam kết sản xuất hải sản tươi sống tới tay người mua, có xuất xứ hải cung cấp xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Xem thêm các loại hải sản trên facebook : Hycatuoilagi
