Giá bán :
Món ngon từ cá đục
Sản phẩm: Cá đục tươi
- Giá bán: 280.000 đ/kg
- Quy cách: cá tươi nguyên con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisannammientrung.com/
Hình ảnh cá đục biển
Cá bống đục, cá đục, cá đục biển, Cá bống đục biển
Cá bống đục biển là 1 cái cá biển trong bộ Cá vược.
Là dòng cá sống sắp bờ biển và sở hữu phổ biến nhất ở vùng biển Bình Thuận.
Cá đục với thân dài khoảng 10-15 cm, sống sắp bờ, vảy cá ánh màu xà cừ trông rất đẹp. Thoạt nhìn cá đục trông như cá bống nước nước ngọt, có vảy trắng sáng, thân hình thanh mảnh, dài bằng gang tay người to.
Trong ấy vùng biển có cá bống đục ngon và nhiều nhất là ở biển La Gi.
Thịt cá đục thơm ngon, tương tự cá bống nước ngọt
Dinh dưỡng của cá đục biển – cá bống biển
Trong cá đục chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào bao gồm: khoáng chất, vitamin, năng lượng. bởi thế, cá mang lại muôn vàn các lợi ích nổi bật cho người sử dụng.
Nguồn thực phẩm này giàu đạm, ít chất béo và chứa hàm lượng vitamin A, vitamin B, omega 3 (DHA, EPA) cao. cho nên, chúng tương trợ hăng hái cho sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, nhất là não bộ.
Cá đục cũng có hàm lượng Omega-3 dồi dào. Chất này có thể hạn chế đáng đề cập nguy cơ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch và tình trạng Cholesterol cao trong máu.
bởi thế hiện giờ, cá đang rất được ưa thích ở Việt Nam và trở nên món đặc sản quý đối với người dân.
Giá cá đục biển – Cá đục tươi – Cá đục sống
Ở Phan Thiết ngư dân dùng thúng kéo lưới đáy ven bờ, một số người chuyên dùng cần để câu cá bống biển. Nên cá khi đưa lên bán cho khách vẫn còn tươi xanh.
Món ngon từ cá đục rất nhiều và dễ làm. Hãy liện hệ haisannammientrung.com để có cá đục tươi ngon với giá tốt giúp làm phong phú bữa cơm gia đình
- Giá bán: 280.000 đ/kg
- Quy cách: cá tươi nguyên con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisannammientrung.com/
Xem thêm:
Cá dìa biển bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu tươi ngon tại TPHCM?
cá nanh heo sống giá bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu tại TPHCM?
Giá cá chìa vôi đỏ bao nhiêu 1kg? Làm món gì ngon từ loại cá này?
Món ngon từ cá đục tươi
Cá bống đục có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá chiên giòn, gỏi cá , cá kho tộ, cá nấu canh chua, cá rau răm… Mỗi món đều có hương vị đặc thù của cá biển ngon
Dưới đây xin chỉ dẫn một vài món ngon
Món ngon từ cá đục – Gỏi cá đục
Gỏi cá đục là món ăn đặc sản của người dân Bình Thuận, khách du lịch đã nếm thử món này thì sẽ ko quên được loại hương vị độc đáo và ngon ngọt của cá đục.
Cá đục được róc lấy thịt và trộn chung với hành tây ngâm chua, rau thơm, đậu phộng, dừa nạo, ớt hiểm.
Lấy 1 miếng bánh đa, gắp ít gỏi cá đục để lên trên rồi chấm với mắm chua ngọt và thưởng thức ngon trong miệng.
Món này với sức gây “nghiện” rất cao nên có thể ăn rồi là muốn ăn hoài luôn.
Món ngon từ cá đục – Cá bống đục nướng cuốn bánh tráng
Cá bống biển được nướng trên bếp than hồng, cuốn bánh tráng chấm với nước mắm chua cay cùng những loại rau là món ăn ngon của dân biển miền Trung
Nguyên liệu:
Cá, bánh tráng và những cái rau sống như xà lách, dưa leo, khế, chuối chát, húng, quế…
Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, ớt chỉ thiên
cách thức làm:
Cá làm sạch để ráo, ướp chút muối, mì chính, ớt chỉ thiên giã giập khoảng 10 phút
Nướng cá trên bếp than hồng. Phải nhanh tay lật trở vỉ cá nướng thường xuyên để cá chín đều và ko bị cháy
lúc lớp vảy cá bên ngoài chuyển sang màu vàng ruộm, dậy lên hương thơm là được
Cá nướng cuốn bánh tráng và những cái rau sống như xà lách, dưa leo, khế, chuối chát, húng, quế… Chấm nước mắm chua cay ngọt
Món ngon từ cá đục – cách làm cá đục chiên giòn
Nguyên liệu:
Cá (khoảng 200 g), một ít bột mì làm bột áo (khoảng hai muỗng canh); 60 g bột rán xù ; một trứng gà, đánh tan
Muối, tiêu, dầu chiên; Tương ớt chua ngọt
Cách cho
Cá làm sạch, ướp với một tí tiêu và muối.
Rây bột mì lên cá cho bám đều 1 lớp mỏng, làm rơi bớt phần bột thừa.
Nhúng cá vào trứng gà đều các mặt xong cho vào đĩa đựng bột chiên xù, tẩm cá đều với bột rán xù.
Cho dầu hơi nhiều sao cho dầu ngập lượng cá sẽ chiên.
Thử dầu nóng chưa bằng bí quyết cho đầu đũa vào, nếu tiếp giáp với đầu đũa nổi sôi lăn tăn là được
Cho cá vào, chiên 1 mặt vàng rồi trở sang mặt còn lại chiên cho đến lúc xém vàng thì vớt cá ra, đặt trên một đĩa có lót giấy ăn để dầu ăn ngấm vào trong giấy.
khi ăn, chấm với tương ớt chua ngọt.
Cách kho cá đục – Cá đục kho – cá đục kho tiêu
Nguyên liệu:
300g cá, Nửa chén nước mắm, Gia vị: ớt bột (hoặc ớt trái tùy thích), tiêu, con đường, mì chính, hành lá.
cách thức làm:
Cá làm xong rửa sạch để ráo nước.
Ướp cá với ớt, tiêu, con đường, bột ngọt, một ít nước mắm trong vòng 15p -30p.
Pha nước hàng ướp cá: Bắc 1 cái chảo nóng trên bếp
Cho chút dầu ăn vào đun cho dầu sôi lên thì cho 2 muỗng canh đường cát vào khuấy đều tay cho đến lúc các con phố tan ra và với màu nâu vàng là đẹp.
Sau ấy cho cá vào chảo trộn đều với nước hàng chừng 5p
Cho thêm khoảng nửa chén nước mắm nhỏ vào chảo kho để lửa riu riu chừng 15-20p
Nêm lại bột ngọt,đường xem vừa ăn chưa và tắt bếp.
Bán cá đục tươi – Cá bống đục tươi bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá đục biển tươi
haisannammientrung là nơi Cả nhà nên tuyển lựa để mua những dòng hải sản. đơn vị chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm cá bống đục biển của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần tưởng tượng bí quyết chế biến món ngon từ Cá Bống Đục và đặt hàng!
Còn lại để haisannammientrung lo!
- Giá bán: 280.000 đ/kg
- Quy cách: cá tươi nguyên con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisannammientrung.com/
HAISANNAMMIENTRUNG CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– chuyên dụng cho số đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
piggy